Guilin: pueblo de Jiuwu y nueva pregunta.

Muy cerca de Guilín se encuentra el pueblo de Jiuwu . Es muy muy antiguo , de tal manera que lo utilizan para rodar esas pelis históricas que les chiflan. Muy bien conservado no está, la verdad. Sobre todo después de ver que cosa que se cae, cemento que ponen. Como por arte de magia ya puedo comentar debajo de las fotos, a partir de ahora será más fácil .
Al final de todas las fotos, la nueva pregunta junto con una foto que hace relación .




La casa del rico del pueblo. Murallas altas y esta vez, de piedra.



En China los novios se hacen la foto oficial antes de casarse y la ponen en el lugar donde celebren la boda. Uno de los sitios preferidos es el pueblo de Jiuwu ( como el García Sanabria en Tenerife, vamos). No es de extrañar que nos encontráramos una. Había un equipo de 4 ó 5 personas de apoyo, focos y la remonda. Así me explico la cara de él.





Este es el típico callejón chino de toda la vida que hemos visto en las pelis. Sobra la moto pero quitarla a patadas me pareció excesivo.




No se ve muy bien, pero la gracia de este pueblo es que estos callejones daban a embarcaderos " especializados" por donde se trajinaba la mercancía, pero solamente la de cada embarcadero: ron, madera, soja, arroz.No se mezclaban.Al fondo se ve el río y un antiguo embarcadero.







Estas fotos son las de la farmacia del pueblo.Lucia y Monica : tomad nota.




El pueblo tiene mas de mil años y en algunas casas se nota, pero esto si es la China milenaria.





 
 
"Foto aquí " me dice el guía y soy obediente . Estas escaleras son en realidad un puente. Tienen 900 años y se dice que quien las suba y atraviese el puente será longevo y tendrá larga vida. Desde luego ellas han durado aunque ya necesitan un pequeño lifting.


Estas últimas imágenes me produjeron un " deja vu". Yo estuve aquí, pero en Vietnam. Similar puente, calle, pintores. Recuerdo ese pueblo de Vietnam muchísimo y cuando me vi aquí me quedé como si me hubieran repetido la escena. Incluso había tres pintores en la calle .




Esta casa si que la están restaurando.



Esta es la entrada del templo Tao de Jiuwu .




Esta es la foto de la pregunta.Esta es la ceremonia del té. Fijaros en las tazas, las teteras (cada clase de té tiene una tetera diferente), pues bien, una vez que el té está servido en el cuenco o taza ( como veis no tienen asas ) se coge con tres dedos y los otros dos restantes los hombres los recogen dentro de la mano y las mujeres los extienden pero ambos, hombres y mujeres hacen tres cosas en común: se ponen el cuenco a la altura del pecho y miran el color del té, acto seguido se acercan el cuenco a la nariz y huelen el té y a continuación no lo beben.....lo sorben, haciendo ruido, pero,¿qué ritual siguen y cumplen para sorberlo?.

Wikipedia no sé si lo pone pero yo me harté de hacerlo, por que ya llevo dos ceremonias del té a cinco clases de té cada una.

Is Guilin Catamarca?

Hoy tocaba crucero por el río Li. Cuatro horas y media con buffet chino y con la mala (😀) noticia de que el paseo en bici se sustituía por el coche por ser yo la única persona del " grupo " ( ¿.Hay grupos de uno?)
Como todo lo relaciono con viajar, del crucero de hoy me han salido dos viajes más : otro crucero por la presa y el río de las Tres Gargantas y Catamarca, porque quiero comprobar si gana a Guilin en los miles de tonos de verde.
El día salió nublado como corresponde pero con buena temperatura y me he pasado todo el rato en la cubierta superior disfrutando de lo que se ve. Lástima que las fotos no hagan justicia.Vietnam está cerca y este paisaje es muy parecido al de la bahía de Ha Long ( 500 km) .Ambos impactantes y distinto a lo que se ha visto antes. Casi todos en el barco éramos occidentales y muy bien de espacio, comodidad, etc. Al final cuando estábamos llegando al final del recorrido nuestro barco se ha puesto adelantar a los que teníamos delante en una carrera por llegar primero.Bocinazo a todo trapo, los patos salían espantados "por patas" ( nunca mejor dicho) y hemos ganado de calle la carrera. Me recordaba a Miguel Strogoff y la carrera de trineos por llegar antes a los caballos de refresco . Os dejo muchas fotos si es posible colgarlas.
Ya tengo sustituto de Google.Se llama Baidu.com, el buscador chino. Tengo que afinar mi mandarín ..

Hemorragia de luces y una costumbre curiosa

Tengo la completa certeza de que la producción anual China de luces led tuvo que ser confiscada para cumplir los delirios cromáticos del alcalde de Guilin. Mira que es bonita la zona, con 4 Lagos y 2 ríos, pagadas, templos, etc. Pues no ha dejado rama, tronco, hoja y hojita sin una luz de colores y con cambios cromáticos en los puentes y escenarios.El crucero es insólito en eso, pero es bonito si lo tomas en blanco y negro. Yo era el único occidental en el barco y todo eran "ooooooooohhhhhhh" y " aaaaaaaaaaahhhhhhh" cuando cambiaban las luces. Y es que, además de bajitos, son como niños. Pero hay hordas de jubilados chinos viajando. Con una manía nacional: colarse.Sobre todo la gente mayor.Te dan el codazo y se ponen delante. Para salir del barco tuve que emplearme a fondo y no soy poca cosa. Se me colaban septuagenarias de 45 kilos pero con un arte consolidado en eso de colarse que era de admirar.
Las fotos salieron regular, es difícil y en movimiento con tanta luz. Yo creo que de día gana mucho el paisaje.
Las últimas fotos deberéis ampliarlas para ver lo que os voy a contar como costumbre curiosa. Desde hace unos mil años se pesca en China de una forma que no emplea redes ni cebos, ni nasas, ni nada de eso. En Guilin y en otros lugares los pescadores entrenan desde crías a cormoranes ( esos pàjaros negros grandes, aunque he visto varios blancos) que tienen un cuello muy largo y que son excelentes nadadores.Se ayudan de sus pies como los patos pero lo original es que pueden bucear hasta 25 metros bajo el agua y aguantar hasta 2 minutos. El arte está en que, generalmente por las noches, y en lanchas de cuatro bambúes mal puestos, los pescadores , ayudándose de faroles (antes de keroseno y hoy, claro está, de leds) atraen a los peces con varas largas y lanzan a los cormoranes ( suelen tener varios) a pescarlos. Previamente, les han atado al cuello de las aves unos cordeles para que no se puedan tragar los peces que pescan.Desde que el Cormoran se lanza al agua hasta UE sale con el pez pasan segundos. El ave se dirige dócilmente al pescador para que le saque del cuello al pescado que pone en la batea. Así , una y otra vez. Se calcula que bien entrenados cada Cormoran puede proporcionar a su dueño entre 2 y 3 kilos de pescado cada noche. Lo curioso es la relación del Cormoran con su dueño, como si fueran mascotas. Una vez finalizada la pesca se forman tres grupos con lo obtenido: uno para vender, otro para la familia del pescador y otro para el Cormoran, una vez ya sin cordel.
Cuando el ave tiene ya unos 15 años y está ya sin facultades, el pescador, su familia y otros pescadores le montan tremenda fiesta y le dan de comer lo que más le gusta y al final le dan un licor que tiene más de 50 años que le lleva a la otra vida sin dolor. Los cormoranes muertos son honrados como parte de la familia del pescador que los ha entrenado y cuidado. Curioso, ¿verdad.?

Guilin

Bueno, me voy a centrar en Guilin ( pronúnciese "Cuilin"). Mi guía , que se hace llamar Jose, ha aprendido español aquí y es capaz de decir " es una pasada" y " azzzzzalea" pero de pronto se le escapan las " eles"y no puede evitarlo ("lapido a comel").
Voy yo solito con él y el chófer, así que en visita privada.
De Guilin me ha dicho muchas cosas y espero poder trasladar alguna. Es la ciudad más al sur de China ( me corrigió el guía lo de Ghuangzhou, porque está " al sudoeste"). Es pequeña ( 700.000 habitantes) y es una región autónoma , cosa que para ellos es muy importante ya que no pagan impuestos y reciben muchas subvenciones y todo es más barato aquí .Eso me sonaba a algo.
Guilin quiere decir la ciudad del laurel, y está caracterizada por ser muy verde ( 250 días de lluvia al año, más que Asturias y Galicia dijo Jose), tener mucha agua ( el río Li es el afluente del río de la Perla que desemboca en Ghuangzhou y Macao) y ser la reina del medio ambiente, al no tener industria pesada y vivir de tres cosas: turismo, té y perlas.
Viven aquí representadas 18 de las 56 etnias chinas. Yo he conocido hoy dos: la Miao, que llena a las hijas de adornos de plata y las casan a los 18 años y tienen que pesar entre dos y tres kilos los adornos como dote, y los Tong que viven en los arrozales pero que ahora se dedican a dar masajes en los centros estatales ( habéis leído bien) de bienestar y salud. Le he pedido a José ir a uno para un masaje de pies ( pensé en ti, Antonio) y acabo de salir....muuuuuuuuuy bien.En realidad me han hecho también de hombros y espalda.Como nuevo.
En cuanto al té, que el que me conozca sabe que no me gusta, llevo una hartada que no hay manera. Me han llevado al Instituto Científico del Té y ahí va lo que he aprendido:
A) hay más de 1.000 clases de té en el mundo, pero en el Instituto sólo investigan sobre 250.
B) todas las clases de té que hay ( verde, rojo, blanco, amarillo, de jazmín, negro, prensado, etc) salen de la misma planta.Solo se diferencia en cuándo cogen la hoja y si tiene también tallo, si es mas tierna, si es en otoño y está más oxidado ( el negro), etc. Es decir, hay clases de té, pero sólo una planta de té. Guilin tiene las tres cosas para que crezca el té: lluvia abundante, clima templado y tierra roja ácida para crecer.
Bueno, la ceremonia del te ya la conocía pero me la he tragado ( y cinco clases de té) entera.
Sólo hay que hervir el agua con los tés fuertes ( negro, prensado y el añejo) en el resto (verde, rojo, etc) agua hervida enfriada a templada. Cosa nueva ¿no?  Siempre, siempre, tirar el primer té y servir el segundo.

La jornada de hoy ha sido estupenda aunque empezó subiendo en telesilla a las colinas, lo más peligroso que he hecho en años jejeje.Treinta minutos de pavor, aunque la bajada mucho mejor .desafortunadamente mucha niebla y poca visibilidad . Luego hemos ido a la cueva de la flauta de bambú , impresionante. Es enorme.La descubrieron hace poco y ya la han llenado de leds de colorines.....pero ¿quién está al mando aquí? Debe ser un adicto cromático que se lo tiene que mirar...
Luego al lago y a la cueva del elefante, el masaje y esta noche un crucero curioso: voy a ir a los ríos y los Lagos porque les ha dado por reproducir los puentes occidentales....puede ser terrible: el pont neuf, el Ponte vecchio, etc
Ya os diré....intento poner algunas fotos